Comité Científico
- Dra. Patricia Lema
Universidad de la República - Uruguay - M.Sc. Carlos Silvera
Universidad Católica del Uruguay - Uruguay - Gustavo Barbosa
Washington State University - USA - Dr. Daniel Vázquez
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria - Uruguay - M.Sc. Rosa Márquez
Laboratorio Tecnológico del Uruguay - Uruguay
